.png)
كوكيز الشوكولاتة الأمريكي: وصفة سهلة ولذيذة مليون بالمئة
كوكيز الشوكولاتة من أكثر الحلويات شعبية حول العالم 😍، وهو معروف باسم الكوكيز الأمريكي الكبير الشكل 🍪. يتميز بقوامه الطري من الداخل والمقرمش من الخارج، وطعمه الغني بالشوكولاتة الذي يعشقه الكبار والصغار.
 |
| كوكيز أمريكي ناجح مليون بالمئة 😍 طري من الداخل ومقرمش من الخارج وصفة سهلة ومضمونة |
في هذا المقال على مدونتنا Asmonita، نقدم لكِ طريقة تحضير هذه الكوكيز الشهية خطوة بخطوة، لتستمتعي بنتيجة مضمونة ولذيذة من أول تجربة!
قبل البدء بالمكونات، يمكنكم الاطلاع على وصفة رائعة أخرى على مدونتنا: رول كيك بالكريب بالشوكولاتة والفستق للتعرف على المزيد من وصفاتنا ونصائحنا في الحلويات.
📝 مكونات كوكيز الشوكولاتة الأمريكي
- 100 غ زبدة غير مملحة (درجة حرارة الغرفة)
- 80 غ سكر
- 1 غ ملح
- 1 بيضة
- 1 ظرف فانيليا أو ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 160 غ دقيق
- 3 غ بيكنج باودر (حوالي نصف ملعقة صغيرة)
- 100 غ شوكولاتة مفرومة
👩🍳 طريقة التحضير خطوة بخطوة
- في وعاء، اخفقي الزبدة مع السكر والملح حتى تصبح كريمية وناعمة.
- أضيفي البيضة واستمري في الخفق حتى تمتزج جيدًا.
- أضيفي الفانيليا، الدقيق، والبيكنج باودر، وامزجي بملعقة حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
- أضيفي قطع الشوكولاتة وقلّبي بلطف لتوزيعها بالتساوي.
- سخني الفرن على درجة 190°C، واخبزي الكوكيز لمدة 13–14 دقيقة حتى تتحمر الأطراف قليلاً.
💡 نصيحة الوصفة
- للحصول على كوكيز طري من الداخل ومقرمشة من الخارج، لا تتركيها أكثر من الوقت المحدد في الفرن، واتركيها تبرد قليلًا قبل التقديم.
🍽 فكرة التقديم
- قدمي الكوكيز مع كوب من الحليب البارد، أو مع قهوة الصباح، أو حتى مع آيس كريم الفانيليا لتصبح وجبة خفيفة وحلوى لا تُقاوم! 🍨
🧡 الخلاصة
كوكيز الشوكولاتة الأمريكية الكبيرة سهلة التحضير، لذيذة، ونتيجة مضمونة من أول مرة. تجربة ممتعة لجميع أفراد العائلة!
💬 شاركونا آراءكم!
هل جربتم هذه الوصفة من قبل؟ أخبرونا في التعليقات، ولا تنسوا مشاركة المقال ليستفيد الجميع ❤️
📲 تابعي Asmonita لتصلك أحدث الوصفات والأفكار من المطبخ المغربي والعالمي 🌍
زورينا على Asmonita Blog أو تابعي صفحتنا على فيسبوك وانستغرام 💕